Eldofn „Tradicional 70“

kr.269.800

Hefðbundinn múrsteinnofn með gamaldags uppbyggingu, múrsteinn á múrsteinn.
Bogalagað hvolfþak, ryðfrí röratenging og trekkspjald ásamt húðuðu ytra byrgði og fullkomin einangrun.
STÆRÐIR:
70cm innanmál – Grunnur: 100x100cm
80cm innanmál – Grunnur: 110x110cm
90cm innanmál – Grunnur: 120x120cm
100 cm innanmál – Grunnur: 130x130cm

Þessir ofnar eru handgerðar að öllu leiti, bæði í frágangi og einangrun,
alltaf notað 1. flokks efnigæði.
Það er eðlilegt að í fyrstu að það myndist sprungur á ytra byrði, (í dyrakarminn nálægt arninum osfr.) ALDREI inni í ofninum, þetta er vegna þess hitans sem ofninn nær og ytra efnið verður fyrir þennslu og verður að setjast.
Þessar sprungur hafa engin áhrif á gæði ofnsins.
Þegar byrjað er að hita upp í ofninum er yfirlett gert ráð fyrir að hurðin og trekkspjaldið sé opið.
Þegar réttu hitastigi er náð, er kominn tími til að loka hurðinni og minnka opnun á trekkspjaldi. Ofninn nær viðeigandi hitastig á 45 til 60 mínutum, steinninn tekur til sín hitann og gefur hann smá saman frá sér aftur.
Það er mjög mikilvægt að nota góðan eldivið, Funi flytur inn sérstakan pizzavið (http://www.funi.is/varan/heiti/pizza-vidur/ ) sem er sótthreinsaður til matvælavinnslu og hentar hann mjög vel til notkunar í þessum ofnum.
Ef hitastigið Lækkar, þá er bætt á eldinn pizzavið og hitinn mun fljótt hækka.


Traditional oven, built the old way, brick on brick. Cast iron door with adjustable anti-smoke system (own patent).
Chimney in stainless steel 15cm diam.with smoke cut. covered with refractory bricks.
We guarantee this oven keeps the temperature for a long time, thanks to its excellent isolation.
Outside finish with natural cork paint, so it can stand outdoors with no problem.
It reaches the right temperature with very little wood, so it has a minimum consumption.